I nostri menù soddisfano i palati più esigenti ma con tradizione
Le Specialità locali
Si mangia normalmente a menù fisso periodicamente variato a scelta dello chef (la padrona di casa), salvo richiesta preventivamente espressa e concordata.
Un pasto prevede usualmente l'antipasto, due primi piatti, un secondo con contorno e un dolce.
Antipasti
Fantasie varie
Primi piatti
Chitarra all'Abruzzese
Chitarra guanciale e zafferano di Navelli
Chitarra con crema di zucchine
Tagliatelle al ragù
Fettuccine alla boscaiola
Gnocchetti salsiccia e funghi
Gnocchetti alla zucca
Timballini di carne
Ravioli della nonna
Pasta allo sparone
Ventagli di scrippella
Secondi piatti
Agnello al forno
Agnello porchettato
Arrosto di maiale al Montepulciano
Sella di vitello
Petto di tacchino al limone
Tacchino in porchetta
Spezzatino di pollo
